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Carnet
Carnet numéro 50
publié en juillet 2006
- Les résultats par appellation
- Les dates de consommation
- Note potentiel : tableau des meilleurs vins
- Note plaisir : tableau des meilleurs vins actuels
- 439 commentaires classés par ordre alphabétique
A l'heure de la folie sur les prix des 2005, n'est-il pas pertinent de se pencher sur l'évolution du goût des 2002 en bouteille ? Peu valorisés sur le marché suite au 11 septembre 2001, le millésime 2002 offre en effet une palette d'excellentes affaires. La dégustation des vins rouges confirme la prédominance qualitative de la rive gauche sur la rive droite. Ce numéro commente 439 vins, rouges, blancs secs et blancs liquoreux des appellations les plus méritantes du Bordelais. Il les classe par notes potentiel et notes plaisir.
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Jean-Marc Quarin Dégustateur diplômé de l'institut d'œnologie de Bordeaux en 1985, Jean-Marc Quarin a acquis une connaissance unique des vignobles avec la capacité de pressentir les meilleurs crus. Reconnu par la presse internationale, il est considéré aujourd'hui comme le plus grand spécialiste des vins de Bordeaux(...). En savoir plus...
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