21/04/2016
Bordeaux Primeurs 2015 : Les résultats (7)
Publié le 21 avril 2016
2015 : Vive les Outsiders rive droite !
76 vins de diverses appellations
2015 : Vive les Outsiders rive droite !
76 vins de diverses appellations
On peut craindre des vins chargés en alcool. Peu d'infos sur les dégrés d'alcool, mais pour les 2-3 indiqués, on voit que les vins à forte proportion de Merlot tournent autour de 14,5°. En bouteille, je ne serais pas étonné qu'on arrive à des 15° (même si indiqué un peu moins sur l'étiquette). Cela donnera des vins flatteurs, mais qui vont vite fatiguer le consommateur !